Stellv. Betriebsleitung für unsere Schlachtung (m/w/d)

… alles andere ist Beilage

Familienunternehmen | seit mehr als 50 Jahren | Deutsches Kalbfleisch | „Alles aus einer Hand“

 

Seit mehr als 50 Jahren produzieren wir, das Familienunternehmen „Bahlmann“ Kalbfleisch in Premium Qualität aus Deutschland. Durch die vertikale Integration „Alles aus einer Hand“ wird vom Einkauf der Kälber, über die bäuerliche Mast, der eigenen Futtermittelherstellung, Schlachtung und Zerlegung, bis hin zum fertigen Schnitzel auf jede Produktionsebene Einfluss genommen.

 

    Was Du von uns erwarten kannst:

• Sicherer Arbeitsplatz in einem inhabergeführten Familienunternehmen

• Gewissenhafte Einarbeitung „on the job“

• Stetige Fortbildungsmöglichkeiten (z.B. Tierschutzbeauftragter, Sachkundenachweise, etc.)

• Arbeit in Tagschicht, in der Regel von montags bis freitags, flexible Einteilung der Arbeitszeit in Absprache möglich

• Guthabenkarte für unseren Werksverkauf/E-Bike-Leasing

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    Was wir von Dir erwarten:

• Leitung/Organisation der Schlachtung, inkl. Personaleinteilung und -führung zur Sicherstellung des reibungslosen Produktionsablaufs

• Entwicklung und Umsetzung von Strategien zur stetigen
  Verbesserung von Produktionsabläufen

• Kommunikation und Zusammenarbeit mit der Qualitätssicherung zur Einhaltung, Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer hohen Qualitätsstandards

• Stetige Optimierung und Einhaltung der Strategien zur Erhöhung der
  Arbeitssicherheit und Effizienz

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    Was du mitbringen solltest:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fleischer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Metzger o.ä.

• Einschlägige Berufserfahrung in vergleichbarer Tätigkeit, gerne bieten wir aber auch die Chance für Bewerber/innen „aus der zweiten Reihe“

• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie zuverlässige, lösungs- und teamorientierte Arbeitsweise

• Idealerweise gutes technisches Verständnis

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Bei uns bist du genau richtig!

Melde dich gerne bei uns unter: Tel.: 0 59 57 / 89 105, Mobil: 0 16 2 / 1 38 25 45,
oder per Mail: bewerbung@bahlmann-kalb.de.
Dein Ansprechpartner, Christoph Buschen, freut sich auf dich!