März 2021 - Dürfen wir vorstellen? Hans Lüllmann

News!

SEPTEMBER 2022 - Carnes Doggi

Der ein oder andere wird es kennen…🥰
Man kommt nach einem langen Arbeitstag nach Hause und jemand sitzt schon sehnsüchtig und freudig vor der Haustür und kann es kaum erwarten, dass ihr die Haustür aufschließt.🐶
So wird man doch gerne gegrüßt, oder? 😍😍
Dann steht es doch auch außer Frage, dass wir unseren Vierbeinern etwas Gutes tun! Wir verwöhnen uns ja auch oft
genug mit gutem Essen.😊 Da haben wir genau das Richtige für euch.
𝐁𝐚𝐫𝐟𝐠𝐨𝐥𝐝 – 𝐄𝐈𝐍 𝐒𝐓Ü𝐂𝐊𝐂𝐇𝐄𝐍 𝐋𝐈𝐄𝐁𝐄
Qualitativ hochwertiges Futter | seit mehr als 20 Jahren
Neben Kauartikeln wie Rinderkopfhaut, Rinderpansen, Hasenohren oder auch Geflügelchips haben wir auch Trainigsdrops von Barfgold im Sortiment.
Schaut doch einfach mal bei uns im Shop vorbei.
Wir sind uns sicher, dass es dort nicht nur einige Leckerbissen für eure Vierbeiner gibt.😉
Euer Bahlmann-Team💚
Carnes Doggi
#hubertbahlmanngmbh #barfgold #vierbeiner #leckerbissen #hundeliebe

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SEPTEMBER 2022 - Dürfen wir Vorstellen?

Ganz nach dem Motto „𝐃𝐚𝐬 𝐆𝐞𝐬𝐜𝐡ä𝐟𝐭 𝐢𝐬𝐭 𝐧𝐢𝐞 𝐬𝐜𝐡𝐥𝐞𝐜𝐡𝐭!", wollen wir euch heute einen Einblick in den Alltag unseres Verkaufsteams sowie unserer Disposition geben.
Kaffee trinken, tratschen & quatschen oder ständig am Telefonieren – eigentlich Eigenschaften, die uns Frauen immer zugewiesen werden, oder?😜 Bei uns läuft der Hase da ganz anders. Unser Verkaufsteam, bestehend aus „nur“ Männern, kann man diese Eigenschaften schon ansehen, wenn man das Büro nur betritt, denn leise ist es dort nie - kleiner Scherz am Rande.😉 Neben Verkaufsgesprächen, Neukundengewinnung, Kundenbesuchen sowie Preisverhandlungen und Berechnungen findet ihr das Team auch auf den Fachmessen wie z. B. der Anuga. Dort wird jeder von seinem persönlichen Ansprechpartner empfangen und kann direkt alle Fragen klären oder auch die nächste Bestellung in Auftrag geben.
Meistens laufen die Verkäufe am Vormittag ab, sodass am Nachmittag die Aufträge abgewickelt und verarbeitet werden können. Je nach Bestellung und Kundenwunsch wird ein Auftrag erstellt und eingegeben. Dieser wird dann automatisch an die Produktion und Dispo weitergeleitet. So ist ein schneller und effizienter Weg geschaffen.
Während die Ware produziert und verpackt wird, bereiten die Kollegen Hartmut und Lena aus der Dispo alles für den Weitertransport zum Kunden vor. Teil ihres Alltags ist es auch, Touren zu koordinieren & Planen mit den Fahrern die Pläne durchgehen und die Kontrolle der Lkws, die gerade bei uns auf dem Hof sind.
Wie man sieht, geht es hier viel ums Organisieren und kommunizieren. Sonst würde alles nicht so reibungslos ablaufen.😊
So ist es auch genau richtig, dass unser Verkaufsteam mit der Dispo in einem Büro sitzt und so die „Wege“ kurzgehalten werden. Man kann z.B. während der Kunde noch am Telefon ist, gleich nachfragen, wann seine Ware angeliefert werden kann. Und wusstet ihr, dass für bestimmte Bestellungen das Verkaufsteam sogar selbst in die Produktion geht und für den jeweiligen Kunden die Ware raussucht?🥰 Wie sagt man noch so schön, der Kunde ist halt König.👑
Euer Bahlmann-Team💚
#hubertbahlmanngmbh #bahlmannteam #Verkauf #Dispo #mitarbeitervorstellung

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SEPTEMBER 2022 - ++ RADIO21 ++

In den letzten Tagen mal RADIO 21 gehört? 😁
Und dabei zufällig einen Werbespot von uns gehört? Die sind Klasse, oder?👍
Falls nicht, unbedingt mal reinhören oder den u.s. Link aufrufen.😉
Bei uns läuft zur Zeit nichts anderes mehr.
PS: Wir sind auch etwas stolz drauf🥰
Euer Bahlmann-Team💚
#hubertbahlmanngmbh #radio21 #werbespot #bahlmannshop

https://soundcloud.com/.../bahlmann-shop/s-H3iF4TePVMR...

SEPTEMBER 2022 - ++ HERZLICH WILLKOMMEN ++

🥳𝐇𝐞𝐫𝐳𝐥𝐢𝐜𝐡 𝐖𝐢𝐥𝐥𝐤𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧 𝐥𝐢𝐞𝐛𝐞𝐫 𝐌𝐚𝐫𝐥𝐨𝐧🥳
Seit dem 01. September ist Marlon nun für ein 1-jähriges Praktikum bei uns👍
Er geht zur BBS am Museumsdorf Cloppenburg und besucht dort die "Fachoberschule Wirtschaft".
Um sich einen kleinen Überblick unseres Alltags verschaffen zu können, wird Marlon im Laufe seines Praktikums jede Abteilung bei uns durchlaufen.
Wir freuen uns, dass du jetzt Teil unseres Bahlmann-Teams bist🥰
Euer Bahlmann-Team💚
#hubertbahlmanngmbh #praktikum #BBS #FachoberschuleWirtschaft

Marlon
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SEPTEMBER 2022 - ++ AZUBITAG ++

Am letzten Freitag fand unser "𝗔𝘇𝘂𝗯𝗶𝘁𝗮𝗴" statt.
Bei bestem Wetter und einer Menge Spaß ging es für die Truppe mit dem Kanu auf der Hase von Löningen nach Herzlake.
Ob alle trocken angekommen sind?🤔
Das bleibt unser Geheimnis😉
Zum Abschluss des Tages, gab es dann superlecker Gegrilltes☺️ - natürlich mit bestem Fleisch von uns😉😋
Es hatten alle eine Menge Spaß!🥰
Auf den nächsten Azubitag!👍
Euer Bahlmann Team💚
#hubertbahlmanngmbh #azubitag #azubis #kanutour #gemeinschaft #team

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SEPTEMBER 2022 - ++ HEIFER 46 ++

Rindfleisch von ausgesuchten Deutschen Färsen!
🐮 extra lange Reifezeit von 46 Tagen
🐮 nur Färsen mit einer passenden Fettabdeckung & einer optimalen Muskel-Fettverteilung
Seitdem wir 2020 mit diesem Sortiment an den Start gegangen sind, haben wir das Sortiment neben Filetsteak & Roastbeefsteak um einige weitere leckere Produkte erweitert:
🐮 Tomahawksteak
🐮 T-Bone Steak
🐮 Entrecotesteak
🐮 Burger Patties
Der superzarte Geschmack, ein edler Genuss und die extra lange Reifezeit sind nur einige der vielen Vorteile!
𝗟𝗮𝗻𝗴𝗲 𝗥𝗲𝗱𝗲, 𝗸𝘂𝗿𝘇𝗲𝗿 𝗦𝗶𝗻𝗻 - 𝗘𝗜𝗡𝗙𝗔𝗖𝗛 𝗟𝗘𝗖𝗞𝗘𝗥!:-P
Überzeugt euch am besten selbst und kommt bei uns im Bahlmann-Shop vorbei.
Wir sind gespannt, wie es euch schmecken wird!😁
Euer Bahlmann-Team💚
#hubertbahlmanngmbh #heifer46 #steak #bahlmannshop #einfachlecker

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AUGUST 2022 - Neue Kistenwaschanlage

Nach einer ziemlich langen Wartezeit war es Anfang der Woche endlich so weit!
Unsere langersehnte „𝗡𝗲𝘂𝗲 𝗞𝗶𝘀𝘁𝗲𝗻𝘄𝗮𝘀𝗰𝗵𝗺𝗮𝘀𝗰𝗵𝗶𝗻𝗲“ ist eingetroffen und wird nun noch von externen Fachkräften aufgebaut.

Kistenwäsche? Was ist das?
In unserer Branche ist es üblich, dass Teilstücke aus der Zerlegung in sogenannten E2-Kisten gelagert und transportiert werden. Wenn also die Kisten vom Kunden zurückkommen, durchfahren sie als Erstes unsere Kistenwaschanlage.
Und warum haben wir investiert?
Um noch hygienischer, effizienter und ökonomischer zu arbeiten.
Auf einer Länge von 28m befinden sich Vorwasch- und Hauptwaschzone, Klarspülzone und Trocknung, diese bieten uns die Möglichkeit Einwirkzeiten zu optimieren und dadurch viel Wasser sparen.
1000 Kisten werden pro Stunde gewaschen und anschließend automatisiert in unser Kistenlager gefahren. Durch ihren geringen Wasser- und Energieverbrauch Reduzieren wir darüber hinaus unsere Betriebskosten.
Ein kleines besonderes Extra hat unsere Kistenwaschanlage auch noch – eine integrierte Etikettenentfernung.
So können wir garantieren, dass auch wirklich alle Klebereste rückstandslos entfernt werden können.
Durch den Einsatz von zwei integrierten Wärmetauschern können wir noch mehr Wärme aus der Biogasanlage
nutzen und hier unsere CO2-Bilanz weiter stark verbessern.
Wir sind gespannt & freuen uns auf den „Ersten Einsatz“

#hubertbahlmanngmbh #kistenwäsche #E2Kisten #hygiene #effizient #neu

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AUGUST 2022 - MEYER ...mein Bäcker aus Groß Berßen

Heute möchten wir euch eine weitere „Neuheit“ aus unserem Bahlmann-Shop vorstellen
𝐌𝐄𝐘𝐄𝐑 ...𝐦𝐞𝐢𝐧 𝐁ä𝐜𝐤𝐞𝐫 𝐚𝐮𝐬 𝐆𝐫𝐨ß 𝐁𝐞𝐫ß𝐞𝐧
Beste Qualität seit 1952 mit tagesfrischen Produkten und Tiefkühlbackwaren!
Genau das Richtige für uns. Die große Auswahl an Tiefkühlprodukten hat uns angelockt. Verschiedene Sorten
an Brötchen fürs Sonntagsfrühstück oder die nächste Party, Fladenbrot, Baguette und sogar Berliner fürs spontane Kaffeekränzchen, es ist für jeden etwas dabei.
Schaut bei uns vorbei & überzeugt auch selbst von dieser wirklich guten Qualität!
Kleiner Tipp:
Die weichen Brötchen sind ideal als Steakbrötchen geeignet! Der Geschmack ist einfach Bombe!
Und die passenden Steaks dazu haben wir natürlich auch. Das Beste diese Woche auch im Angebot!
#hubertbahlmanngmbh #meyermeinbäcker #steakbrötchen #neuheit #bahlmannshop

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JULI 2022 - Gemüse- und Bauernmarkt Lüske

Was gibt es Schöneres, als den Tag mit einem leckeren Marmeladenbrötchen zu starten!

Habt ihr schon die hausgemachte Marmelade vom Gemüse & Bauernmarkt Lüske aus Werlte probiert?

Nein? Dann solltet ihr das unbedingt machen. Sonst verpasst ihr ein wirklich tolles Geschmackserlebnis.

Wie gut, dass wir eine Auswahl bei uns im Bahlmann-Shop anbieten. Aber nicht nur das, neben unterschiedlichen Marmeladen bieten wir auch Gurken, Rote Beete oder auch Rotkohl im Weckglas an.

Lüske steht für Regionalität, Frische & Qualität.

Das können wir nur bestätigen! Auf den Geschmack gekommen?

Dann freuen wir uns auf euren Besuch bei uns!

#hubertbahlmanngmbh #gemüse&bauernmarktlüske #regional #qualität

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JUNI 2022 - BESUCH BBS AM MUSEUMSDORF CLOPPENBURG

Gestern hatten wir eine Klasse der BBS am Museumsdorf Cloppenburg zu Besuch

Die Azubis befinden sich an Ende ihres 2ten Lehrjahres zum Kaufmann/frau für Büromanagement.
Während der Betriebsführung konnten sich die Azubis/Lehrer einen Eindruck unseres Unternehmens verschaffen
und dabei natürlich eine Menge Fragen stellen.
Vielleicht sieht man den ein oder anderen ja ganz bald wieder,
aber dieses mal als Kollege/Kollegin
.

Wir hatten einen tollen Tag und freuen uns aufs nächste Mal!

Schön, dass ihr da wart!

Euer Bahlmann-Team

#hubertbahlmanngmbh #Besuch #Betriebsbesichtigung #BahlmannTeam

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JUNI 2022 - DÜSSER MILCHVIEHTAGE

𝐀𝐮𝐬 𝐝𝐞𝐫 𝐏𝐫𝐚𝐱𝐢𝐬 – 𝐟ü𝐫 𝐝𝐢𝐞 𝐏𝐫𝐚𝐱𝐢𝐬“ lautete am letzten Mittwoch & Donnerstag das Motto der "𝐃ü𝐬𝐬𝐞𝐫 𝐌𝐢𝐥𝐜𝐡𝐯𝐢𝐞𝐡𝐭𝐚𝐠𝐞"

Die Veranstaltung, findet alle 2 Jahre seit über 20 Jahren im Versuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft in NRW statt.

Viele Landwirte aus den angrenzenden Bundesländern waren Vorort um sich über die neuesten Entwicklungen in der Milchviehhaltung zu informieren. Auch wir haben an dieser Veranstaltung teilgenommen und es uns mit einem kleinen Stand direkt am Eingang gemütlich gemacht. Bei bestem Wetter, konnten unser Kollege Frank und unser Landhändler Rensing alle Fragen rund um das Thema Futtermittel für die Landwirte beantworten.

Es waren 2 sehr schöne Tage, mit sehr hohen Temperaturen

Euer Bahlmann-Team

#hubertbahlmanngmbh #düssermilchviehtag #futtermittel #schönertag

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JUNI 2022 - MITARBEITERVORSTELLUNG

Heute möchten wir Euch Thomas Wielenberg vorstellen, unseren Betriebsmeister für den Bereich Zerlegung/Vakuum. Hier ist er zusammen mit Heiner Jakoby für ca. 80 Mitarbeiter verantwortlich.

Thomas ist schon seit 2007 bei uns im Team. Nach seiner Ausbildung zum Fleischer arbeitete er zunächst bei uns in der Schlachtung. 2010 machte er dann seinen Meister und übernahm die Position des Betriebsmeisters .

Zu seinen täglichen Aufgaben gehört die Kontrolle der Fleischzuschnitte, Hygienekontrollen und die Personalplanung.

Das ist aber längst nicht alles, wenn es um neue Produkte/Foodtrends geht, ist Thomas mit Leib und Seele dabei.

Und wenn Ihr Euch fragt, wie das Fleisch in unseren Bahlmann-Shop kommt, auch darum kümmert er sich.

Außerdem ist Thomas auch für unsere Azubis zuständig. Mit viel Engagement und Herzblut begleitet er unsere Auszubildenden durch die gesamte Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik.

Für Thomas ist sein Job nicht nur ein Job, sondern Berufung. Er steht jedem mit Rat und Tat zur Seite und selbst wenn mal Not am Mann ist, unterstützt er, wo er nur kann und steht sogar mit den Kollegen am Band.

Danke, lieber Thomas dass du uns einen Einblick in Deinen Alltag gewährt hast.

Euer Bahlmann Team

#hubertbahlmanngmbh #kalbfleisch #mitarbeitervorstellung #betriebsmeister #azubi

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JUNI 2022 - TAG DES OFFENEN HOFES

Bei bestem Sommerwetter fand am Sonntag endlich wieder der "𝐓𝐚𝐠 𝐝𝐞𝐬 𝐨𝐟𝐟𝐞𝐧𝐞𝐧 𝐇𝐨𝐟𝐞𝐬" statt.

Viele Bauernhöfe aus Niedersachsen nahmen teil und gewährten allen Interessierten einen Einblick in die Landwirtschaft.

Auch wir waren mit einem kleinen Stand auf dem Hof der 𝐅𝐚𝐦𝐢𝐥𝐢𝐞 𝐖𝐞𝐡𝐫𝐡𝐨𝐟𝐟 𝐢𝐧 𝐒𝐜𝐡𝐧𝐞𝐞𝐡𝐞𝐢𝐝𝐞 dabei.

Natürlich gab es für den kleinen Hunger unsere leckere Bahlmann- Kalbsbratwurst.

Unser Mitarbeiter Patrick und unser Handelspartner Henning Bramstedt hatten für alle Besucher ein offenes Ohr und beantwortete alle Fragen rund um das Thema Futtermittel.

Vielen Dank an die Familie Wehrhoff für diesen tollen Tag!

Euer Bahlmann-Team

#hubertbahlmann #tagdesoffenenhofs #kalbsbratwurst #landwirtschaft

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MÄRZ 2022 - WIR SIND WIEDER FÜR EUCH DA - BAHLMANN SHOP

Endlich ist es soweit..

Nach einer Bauphase von ca. 9 Wochen haben wir es geschafft!

𝐀𝐛 𝐝𝐞𝐦 𝟎𝟗. 𝐌ä𝐫𝐳 𝟐𝟎𝟐𝟐 𝐬𝐢𝐧𝐝 𝐰𝐢𝐫 𝐰𝐢𝐞𝐝𝐞𝐫 𝐟ü𝐫 𝐞𝐮𝐜𝐡 𝐝𝐚!

Freut Euch auf einen neu gestalteten Shop, viele neue Produkte, Knallerangebote und vieles mehr...

𝐍𝐞𝐮𝐞 Ö𝐟𝐟𝐧𝐮𝐧𝐠𝐬𝐳𝐞𝐢𝐭𝐞𝐧

Montag: 13 - 18 Uhr | Mittwoch: 9 - 18 Uhr

Donnerstag: 9 - 18 Uhr | Freitag: 9 - 18 Uhr

Samstag: 8 - 12 Uhr

Wir freuen uns riesig auf Euch!

Euer Bahlmann-Team

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SEPTEMBER 2021 - Donau Silphie

Klaus Block

Könnt ihr euch noch erinnern?

Vor etwa einem Jahr waren wir zu Besuch bei Klaus Block & seiner „Donau Silphie“.

Letzte Woche waren wir erneut dort und haben wieder einmal festgestellt, wie wunderschön die „Donau Silphie“ auf unserem Land ihre goldgelbe Blütenpracht präsentiert.

2017 sind wir mit ca. 30.000 m² Land (ca. 4.2 Fußballfelder) angefangen und haben in den vergangenen 4 Jahren unser Land auf ca. 130.000m² (ca. 18.5 Fußballfelder) erweitern können. Wir finden, das ist schon eine beachtliche Größe - aber wir schließen nicht aus, das es in den kommenden Jahren nicht noch etliche m² mehr werden

Mitte September, also in den nächsten 14 Tagen, wird die Donau Silphie geerntet. Aus der Silage können wir dann in unserer Biogasanlage Strom erzeugen und werden unserem Anspruch an Klimaschutz & umweltfreundlichem Biogas gerecht.

Wir sind stolz darauf, einen kleinen/großen Beitrag leisten zu können.

#hubertbahlmanngmbh #donausilphie #umwelt #klimaschutz #blütenmeer

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SEPTEMBER 2021 - #Azubi2021

Herzlich Willkommen im Bahlmann-Team!

Wir begrüßen Elias & Linda in unserem Team

Die beiden starten ihre Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik bei uns.

Auf eine spannende & aufregende Zeit... Schön, dass ihr da seid!

#hubertbahlmanngmbh #ausbildung2021 #fachkraftfürlebensmitteltechnik #start #TeamBahlmann

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AUGUST 2021 - #AUSALTMACHNEU

UNSER CADDY IM NEUEN GLANZ

Am Montag hat unser Caddy ein neues Gesicht bekommen. Ganz nach dem Motto #ausaltmachneu.

Also wir finden das er richtig chic geworden ist.

Danke Werbeagentur BURKE für die wirklich tolle Arbeit

#hubertbahlmanngmbh #ausaltmachneu #caddy #allesandereistbeilage

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AUGUST 2021 - UNSER WERKSVERKAUF BEKOMMT EIN NEUES GESICHT

Seit Monaten sind wir am Ideen sammeln, Planen und Besprechen...

Aber jetzt ist es endlich so weit, wir haben großartige Neuigkeiten für euch...

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Ihr dürft wirklich gespannt sein und seit hoffentlich genauso aufgeregt, wie wir es sind?!

Damit ihr euch während des Einkaufens bei uns noch wohler fühlt, stellen wir uns immer wieder die Frage:

Was fehlt euch? Habt ihr Anregungen oder Vorschläge, was wir verbessern können?

Schreibt es gerne in die Kommentare, wir freuen uns über jedes Feedback von euch.

PS: Wann genau es losgeht, verraten wir euch aber noch nicht.

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AUGUST 2021 - NEU!

𝗪𝗲𝗿𝗸𝘀𝘃𝗲𝗿𝗸𝗮𝘂𝗳? 𝗪𝗼 𝗺𝘂𝘀𝘀 𝗶𝗰𝗵 𝗻𝗼𝗰𝗵𝗺𝗮𝗹 𝗴𝗲𝗻𝗮𝘂 𝗵𝗶𝗻?

Damit ihr den Weg noch schneller zu unserem Werksverkauf findet, haben wir gestern 3 neue Hinweisschilder für euch angebracht. Also schnell ins Auto und los! Unser Team vom Werksverkauf wartet schon auf euch

Danke BP-Blueprint GmbH für die tolle Arbeit!

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JULI 2021 - BAHLMANN GEWINNSPIEL

DIE BAHLMANN BURGER-GRILLBOX

Im Juli gab es bei uns auf der Facebook & Instagram Seite ein kleines Gewinnspiel.

Zu gewinnen gab es unsere "Bahlmann Burger-Grillbox". Es wurden 2 Gewinner ausgelost, die auch persönlich bei uns waren um ihren Gewinn abzuholen.

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JUNI 2021 - Lang lang ist‘s her.....

Besuch der BBS Nordhorn Fachschule Agrar

Gestern durften wir nach einer sehr langen Zeit endlich wieder Besuch empfangen.
Die BBS Nordhorn -Fachschule Agrar- hat uns mit insgesamt 23 Schülern und 2 Lehrern besucht.
In 3 aufgeteilten Gruppen konnten sich die Schüler/Lehrer einen Eindruck unseres Unternehmens verschaffen und dabei natürlich eine Menge Fragen stellen.
Nach der Betriebsbesichtigung gab es noch etwas für den kleinen Hunger – leckere gegrillte Kalbsbratwurst

Wir hatten einen tollen Tag und freuen uns aufs nächste Mal!

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JUNI 2021 - Ganz am Anfang steht das Kalb!

„Nur kräftige, gesunde Tiere aus tiergerechter Aufzucht garantieren bestes Qualitätsfleisch!“

Damit eine Kuh Milch für Käse und Joghurt geben kann, muss ein Kalb geboren werden.

Dieses Kalb kann der Milchviehbauer, sofern es ein männliches ist, nicht gebrauchen – und da kommen wir ins Spiel!

 

Unsere Kälber ziehen ein....

Heute Nacht wurden wieder Kälber zu uns aufs Betriebsgelände gebracht.

Sie werden entweder durch eigene Tiertransportfahrzeuge oder durch Fremdfirmen angeliefert.

Das hieß für uns ganz spät ins Bett und sehr früh wieder aufstehen.

Direkt nach dem eintreffen, werden ihre Ohrmarken gescannt, damit eine lückenlose Nachvollziehbarkeit besteht - natürlich tierschonend, zügig und besonders wichtig exakt! Im Anschluss, werden die Kälber gewogen und grundsätzlich auf den Gesundheitszustand geprüft. Das Tierwohl steht für uns dabei an erster Stelle. Um eine möglichst homogene

und gleichmäßige Kälbergruppe zu schaffen, werden die Tiere nach Gewicht und Rasse sortiert und anschließend in ihre Sammelboxen gebracht.

Nach einer kurzen Ruhezeit – ein Umzug ist ja doch etwas aufregend, bringen wir die Kälber in unsere eigenen angeschlossenen Kälbermastbetriebe sowie in sorgfältig ausgewählte Landwirtschaftsbetriebe ganz in der Nähe.

Hier können Sie in tiergerechter Gruppenhaltung und mit Futter aus eigener Produktion heranwachsen.

Dabei werden die bäuerlichen Betriebe durch unser erfahrenes Kälberhaltungsunternehmen unterstützt und von unabhängigen Instituten kontrolliert.

Wir sind jetzt etwas müde von der Arbeit und müssen uns ausruhen...

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MAI 2021 - Spargelzeit – die schönste Zeit für viele von uns!

Damit ihr in dieser Zeit auch ausreichend mit Spargel versorgt seit haben wir ab 𝗗𝗼𝗻𝗻𝗲𝗿𝘀𝘁𝗮𝗴, 𝟬𝟲. 𝗠𝗮𝗶 𝟮𝟬𝟮𝟭 bei uns im Shop den besten Spargel aus dem Umkreis für euch.

„𝗦𝗽𝗮𝗿𝗴𝗲𝗹𝗵𝗼𝗳 𝗕𝗮𝗵𝗹𝗺𝗮𝗻𝗻“

Beste Qualität aus Erzeugerhand und das schon seit über 60 Jahren!

Fällt euch etwas auf?! Genau, richtig gelesen - wir sind Namensvetter.

Dann kann es ja nur das Beste vom Besten sein.

Schaut vorbei und schlagt ordentlich zu. Aber nicht vergessen zum Spargel gehört ein ordentliches Stück Kalbsschnitzel von uns. Danke an den Bahlmann Spargelhof für die Zusammenarbeit!

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Mai 2021 - 𝐄𝐬 𝐦𝐮𝐬𝐬 𝐣𝐚 𝐧𝐢𝐜𝐡𝐭 𝐢𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐧𝐮𝐫 𝐅𝐥𝐞𝐢𝐬𝐜𝐡 𝐬𝐞𝐢𝐧! ;)

Habt ihr schon mal etwas von Mircogreens gehört?

Microgreens, auch Sprossengrün genannt, sind junge Keimlinge. Im Gegensatz zu herkömmlichen Sprossen durchlaufen Microgreens eine Lichtphase. Sie haben einen intensiven Geschmack und sind reich an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. Sie passen zu jedem Gericht und verleihen gleichzeitig einen frischen & leckeren Touch.

Einfach mit in den Salat oder auf euer saftiges Steak...

𝐃𝐚𝐬 𝐦ü𝐬𝐬𝐭 𝐢𝐡𝐫 𝐔𝐍𝐁𝐄𝐃𝐈𝐍𝐆𝐓 𝐏𝐑𝐎𝐁𝐈𝐄𝐑𝐄𝐍!!!  - 𝐍𝐄𝐔 & 𝐞𝐱𝐜𝐥𝐮𝐬𝐢𝐯𝐞 𝐛𝐞𝐢 𝐁𝐚𝐡𝐥𝐦𝐚𝐧𝐧 -

Ab dem 06. Mai 2021 bei uns im Shop erhältlich!

Erbsen/Sonnenblumen/Radieschen!

Danke @Richtig frisches Kraut für die Zusammenarbeit!

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April 2021 - Unsere Spendenaktion bringt auch in diesem Jahr volle Taschen für
den St. Michael Kindergarten in Lindern.

Alle Einnahmen aus dem Verkauf der Tragetaschen in unserem Werksverkauf wurden wieder zu 100 % dem St. Michael Kindergarten in Lindern überreicht. Die Spendensumme von 400 € wird für ein neues "Drift-Fahrrad" verwendet,

damit die kleinen wieder ordentlich Gas geben können.

Die Mitarbeiter des St. Michael Kindergartens freuten sich sehr über die finanzielle Unterstützung.

Wir bedanken uns bei den Mitarbeitern, sowie den Eltern der Kleinen, das wir trotz der aktuellen Situation persönlich vorbei kommen durften!

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April 2021 - „𝐈𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐚𝐥𝐥𝐞𝐬 𝐢𝐦 𝐁𝐥𝐢𝐜𝐤 𝐡𝐚𝐛𝐞𝐧 𝐮𝐧𝐝 𝐚𝐜𝐡𝐭𝐬𝐚𝐦 𝐝𝐮𝐫𝐜𝐡 𝐝𝐢𝐞 𝐁𝐞𝐭𝐫𝐢𝐞𝐛𝐞 𝐠𝐞𝐡𝐞𝐧.“

Herr Scazzari, unser langjähriger Mitarbeiter, der mit viel Leidenschaft, Engagement und Gewissenhaftigkeit die Abteilung QS im Bereich Futterwerke und Mastbetriebe sowie unser hauseigenes Labor leitet.

Bevor er diesen Bereich übernommen hat, war Herr Scazzari der Leiter der gesamten Unternehmensgruppe im Bereich Qualitätssicherung und bringt dadurch natürlich eine Menge Erfahrung mit.

Zu seinen alltäglichen Aufgaben gehören u. a. die regelmäßigen Betriebsrundgänge mit Schwerpunkt Hygiene, sodass zu jederzeit Ordnung und Sauberkeit gewährleistet ist. Zudem ist er verantwortlich für die Optimierung und Instandhaltung der baulichen Maßnahmen. Sein Job ist sehr vielfältig und beinhaltet außerdem noch das Vorbereiten und durchführen der Audits, Bearbeitung von Kundenanliegen, Reklamationen und Dokumentationen. Zeitgleich achtet er auf die Einhaltung der rechtlichen Vorgaben im Bezug auf Futtermittel, Hygiene- und Fleischuntersuchungen sowie Tierschutz.

Bei Problemen oder Schwierigkeiten ist Herr Scazzari genau der richtige Ansprechpartner,

er sucht sofort nach Lösungen und lässt dabei den wirtschaftlichen Aspekt nie aus dem Auge.

 

Eins ist Herrn Scazzari besonders wichtig; am Ende zählt immer ein gutes Ergebnis!

Ohne motivierte und engagierte Mitarbeiter ist eine Qualitätssicherung wirkungslos.

 

Qualität ist das A und O und fängt schon ganz vorne an.

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März 2021 - Willkommen in unserer Bahlmann-Flotte

Seit mitte März dürfen wir unseren neuen Volvo FH460 in der Bahlmann-Flotte begrüßen!

Sein Fahrer Marco hat sich auch sofort eingerichtet und war mindestens genauso aufgeregt wie wir alle.

Danke an das Team von #atnutzfahrzeuge!

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März 2021 - Dürfen wir vorstellen? Hans Lüllmann

Seit über 30 Jahren arbeitet Hans Lüllmann nun schon für uns und ist verantwortlich für unser Tochterunternehmen Optimin.

Optimin ist Europas modernstes Mischfutterwerk für Milchaustausch-Futtermittel. Wir liefern neben Milchaustauschern, auch Milchpulver für die Kälber, die für die Bullenmast aufgezogen werden sowie Futterergänzer für die Ferkelaufzucht. Neben der Verantwortung der 6 Mitarbeiter, davon 3 LKW-Fahrer, überwacht Hans die komplette Anlage, von der Warenannahme über die Kontrolle der Rohware bis hin zur Verladung. Dadurch ist sein Job sehr abwechslungsreich und vielfältig. Ein wichtiger Punkt bei seiner Arbeit ist das technische Verständnis. Alles wird vollautomatisch generiert und verarbeitet. Auch fit sollte man sein, denn die 5 Etagen unseres Werkes werden täglich zu Fuß bewältigt. Der traumhafte Ausblick von der letzten Etage macht allerdings alles wieder gut!

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August 2020 - Dürfen wir vorstellen? Klaus Block und unsere Donau Silphie

Klaus Block, Ansprechpartner und Verantwortlicher für unseren Ackerbau und nun auch für unsere Donau Silphie.

Klaus erklärt:

Vor 3 Jahren sind wir mit 30.000 m² Land angefangen, heute sind 150.000 m² (das entspricht ca. 200 Einfamilienhaus Grundstücken) Land mit der Donau Silphie bepflanzt. Nun ist sie ausgewachsen und wir wollen Euch diese wunderschöne Pflanze natürlich nicht vorenthalten. Die Silage der Donau Silphie ist eine reine Energiequelle, die wir anstelle von Mais anbauen. In unserer Biogasanlage produzieren wir daraus Strom aus nachwachsenden Pflanzen.

Das Besondere an Silphie ist, dass sie eine wirklich lange Blütezeit (Ende Juni bis September) hat, in einer Zeit, in der sonst wenig blühende Pflanzen verfügbar sind. Zudem sieht sie nicht nur gut aus und bietet eine schöne Landschaftsatmosphäre, sondern schafft auch Raum für Wild. Auch für Bienen, Vögel und viele andere Insekten sind diese Flächen wichtig. Durch die Becherform der Blätter trägt Silphie unter anderem auch zur Wasserversorgung von Insekten und Vögeln bei.

Sie braucht nur einmal gepflanzt werden und kann dann anschließend bis zu 30 Jahre lang geerntet werden.

Wir sind stolz darauf, durch unsere Donau Silphie einen guten Beitrag zur Biodiversität leisten zu können!

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Januar 2020 - Spendenaktion der Firma Bahlmann bringt volle Taschen für den St. Michael Kindergarten in Lindern.

Eine tolle Idee der Firma Bahlmann bringt 400 € Spendengeld. Im Jahr 2019 wurden alle Einnahmen aus dem Verkauf der Tragetaschen im Werksverkauf der Firma Bahlmann gesammelt und zu 100 % dem St. Michael Kindergarten in Lindern überreicht diese werden für die Reparatur der Vogelnestschaukel verwendet. Jede verkaufte Tasche ergab eine Spende von 0,30 €.

Die Mitarbeiter des St. Michael Kindergartens freuten sich sehr über die finanzielle Unterstützung.
Aufgrund des großen Erfolges wird die Tragetaschenaktion auch in diesem Jahr weitergeführt.

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Oktober 2019 - Wir stellen aus! - Anuga 2019

ANUGA WIR KOMMEN!

Vom 05.10.2019 - 09.10.2019 finden Sie uns auf der Anuga 2019 - die weltweit größte Fachmesse für Lebensmittel und Getränke!

In der Halle 6.1 und auf dem Stand D-048

Wir hoffen möglichst viele von Ihnen dort begrüßen zu dürfen.

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September 2019 - Die neue Terrasse wurde geöffnet.

Dazu gab es auch noch eine Wandgestaltung!

Durch unseren Anbau, der im Frühjahr 2019 fertig gestellt wurde hat sich eine Fläche zwischen dem neuen Gebäude und dem schon bestehenden gebildet. Diese offene Fläche wurde kurzerhand zur Terrasse ausgebaut. Ein Holzboden wurde verlegt und an der sich ergebenen Wand wurde ein Panorama-Graffiti von Sebastian Rolf und seinem Team der Firma BunteWände gestaltet.

Dieses kommt super an und zeigt die Verbundenheit der Firma Bahlmann und der Gemeinde Lindern. Zu sehen sind einige Kälber sowie die Kirche und Hünengräber in Lindern, auch die Windmühle aus Liener durfte bei der Panorama-Landschaft natürlich nicht fehlen.

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August 2019 - Wir wurden 50! Unser Tag der offenen Tür.

Am 25. August haben wir unser 50-jähriges Bestehen gefeiert. Bei einem Tag der offenen Tür haben wir jedermann eingeladen uns zu besuchen und sich die Produktion und den gesamten Betrieb anzuschauen. Neben zahlreichen Attraktionen wie zum Beispiel Hüpfburgen, Rodeo reiten, Kinderschminken und Live Musik gab es auch kühles Bier und saftige Kalbs- Rückensteaks direkt vom Grill. Wir hoffen, dass alle Besucher viel Spaß hatten und wir Sie zu unserem nächsten Jubiläum wieder so zahlreich begrüßen dürfen.

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Juni 2019 - Unsere neues LKW Design geht auf Tour!

Seit Juni 2019 hat sich das Design unserer Kühlzugflotte geändert. Nun verziert ein schönes Kalbs- Schnitzel, das von einem Koch zubereitet wird unsere Flotte. Bestimmt haben einige von Ihnen diese schon in freier Wildbahn entdeckt. Wir freuen uns auf Ihr Feedback.

April 2018 - Unsere skinverpackte Ware & das neue Programm "Gastroline" gehen an den Start!

2018 sind schon jetzt einige Projekte verwirklicht worden, ein nicht ganz unerheblicher Teil davon war es den Lebensmitteleinzelhandel mit unserer eigenen skinverpackten Ware zu beliefern. Von der Idee bis hin zum fertigen Produkt hat es knapp ein drei viertel Jahr gedauert. Seit Februar 2018 sind die ersten Produktphasen auch bei uns im Werksverkauf erhältlich und für jedermann zugänglich.

Ebenfalls wurde 2018 das Programm „Gastroline“ ins Leben gerufen. Dieses ist speziell für die Gastronomie und den Foodservice ausgerichtet. Hierbei geben wir dem Kunden die Möglichkeit zwischen einzelverpackten sowie auch großverpackten Einheiten zu wählen. Ferner ist dieses Programm im Frische- wie auch im TK-Bereich zu erhalten.

März 2018 - Spendenaktion der Firma Bahlmann bringt volle Taschen für den St. Michael Kindergarten in Lindern.

Eine tolle Idee der Firma Bahlmann bringt 500 € Spendengeld. Im Jahr 2017 wurden alle Einnahmen aus dem Verkauf der Tragetaschen im Werksverkauf der Firma Bahlmann gesammelt und zu 100 % dem St. Michael Kindergarten in Lindern überreicht. Jede verkaufte Tasche ergab eine Spende von 0,30 €.


Die Mitarbeiter des St. Michael Kindergartens freuten sich sehr über die finanzielle Unterstützung und planen mit den Spenden neue Spielgeräte für die Kinder anzuschaffen. Aufgrund des großen Erfolges wird die Tragetaschenaktion auch in diesem Jahr weitergeführt.

Januar 2017- Beginn der Erweiterungsmaßnahmen

Der Startschuss für die betriebliche Erweiterung der Bahlmann GmbH & Co ist gefallen. Ziel dieses Vorhabens ist die effizientere Gestaltung der Verpackungs- und Verladeprozesse. Die Bauarbeiten sind in zwei Bauabschnitte eingeteilt. Zunächst soll eine neue, speziell für Bahlmann entwickelte, Sortierlinie eingerichtet weden. Ebenfalls soll ein neues Leerkistenlager auf zwei Geschossen gebaut werden, das mit einer voll automatisierten Leerkistenwaschanlage ausgestattet ist. Im nächsten Bauabschnitt soll ein neues Kühlhaus, samt Tiefkühllager speziell für Paletten errichtet weden, dadurch möchten wir flexibel auf kurzfristige Bestellungen reagieren können.

WIR STELLEN AUS: Agrarunternehmertage in Münster

Vom 07.02.2017 bis 10.02.2017 

Halle Nord - Stand 3201

Januar 2016 - Einführung unserer neuen Milchaustauscher