Kalb- und Rindfleischrezepte

Kalbfleisch ist für Fleischfreunde ein besonderer Gaumengenuss.

Kalbfleisch ist in relativ kurzer Zeit gar und darum auch schnell zubereitet.

 

Der sehr zarte Geschmack harmoniert in den verschiedenen

Kalbfleisch Rezepten mit den unterschiedlichsten Zutaten.

Parmesan- Kalbschnitzel

mit Tomatensugo

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Kalbsgarout mit Austernpilzen

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Rinderroulade mit Gemüsefüllung

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Kalbsgeschnetzeltes

in Steinpilzsauce

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Kalbstafelspitz mit Ofengemüse

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Kalbsleber an Rucolasalat

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Kalbsschnitzel mit Salbaiblättchen

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Kalbsbrustspitz mit Peperonata

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Gratinierte Kalbstafelspitz Schnitten

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Saftiger Rinderbraten

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Rinderleber mit Apfel und Zwiebeln

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Kalbsmedaillons mit Gemüse

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Kalbsfilet auf Gemüse

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Rinderbäckchen in Rotweinsauce

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Kalbsweihnachtsbraten mit Gemüse

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Klassisches

Wiener Schnitzel

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Kalbsrückensteaks mit Folienkartoffel

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Vitello Tonnato

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